1 L'Eternel parla à Moïse et à Aaron, et leur dit:2 Parlez aux enfants d'Israël, et dites: Voici les animaux dont vous mangerez parmi toutes les bêtes qui sont sur la terre.3 Vous mangerez de tout animal qui a la corne fendue, le pied fourchu, et qui rumine.4 Mais vous ne mangerez pas de ceux qui ruminent seulement, ou qui ont la corne fendue seulement. Ainsi, vous ne mangerez pas le chameau, qui rumine, mais qui n'a pas la corne fendue: vous le regarderez comme impur.5 Vous ne mangerez pas le daman, qui rumine, mais qui n'a pas la corne fendue: vous le regarderez comme impur.6 Vous ne mangerez pas le lièvre, qui rumine, mais qui n'a pas la corne fendue: vous le regarderez comme impur.7 Vous ne mangerez pas le porc, qui a la corne fendue et le pied fourchu, mais qui ne rumine pas: vous le regarderez comme impur.8 Vous ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas leurs corps morts: vous les regarderez comme impurs.9 Voici les animaux dont vous mangerez parmi tous ceux qui sont dans les eaux. Vous mangerez de tous ceux qui ont des nageoires et des écailles, et qui sont dans les eaux, soit dans les mers, soit dans les rivières.10 Mais vous aurez en abomination tous ceux qui n'ont pas des nageoires et des écailles, parmi tout ce qui se meut dans les eaux et tout ce qui est vivant dans les eaux, soit dans les mers, soit dans les rivières.11 Vous les aurez en abomination, vous ne mangerez pas de leur chair, et vous aurez en abomination leurs corps morts.12 Vous aurez en abomination tous ceux qui, dans les eaux, n'ont pas des nageoires et des écailles.13 Voici, parmi les oiseaux, ceux que vous aurez en abomination, et dont on ne mangera pas: l'aigle, l'orfraie et l'aigle de mer;14 le milan, l'autour et ce qui est de son espèce;15 le corbeau et toutes ses espèces;16 l'autruche, le hibou, la mouette, l'épervier et ce qui est de son espèce;17 le chat-huant, le plongeon et la chouette;18 le cygne, le pélican et le cormoran;19 la cigogne, le héron et ce qui est de son espèce, la huppe et la chauve-souris.20 Vous aurez en abomination tout reptile qui vole et qui marche sur quatre pieds.21 Mais, parmi tous les reptiles qui volent et qui marchent sur quatre pieds, vous mangerez ceux qui ont des jambes au-dessus de leurs pieds, pour sauter sur la terre.22 Voici ceux que vous mangerez: la sauterelle, le solam, le hargol et le hagab, selon leurs espèces.23 Vous aurez en abomination tous les autres reptiles qui volent et qui ont quatre pieds.24 Ils vous rendront impurs: quiconque touchera leurs corps morts sera impur jusqu'au soir,25 et quiconque portera leurs corps morts lavera ses vêtements et sera impur jusqu'au soir.26 Vous regarderez comme impur tout animal qui a la corne fendue, mais qui n'a pas le pied fourchu et qui ne rumine pas: quiconque le touchera sera impur.27 Vous regarderez comme impurs tous ceux des animaux à quatre pieds qui marchent sur leurs pattes: quiconque touchera leurs corps morts sera impur jusqu'au soir,28 et quiconque portera leurs corps morts lavera ses vêtements et sera impur jusqu'au soir. Vous les regarderez comme impurs.29 Voici, parmi les animaux qui rampent sur la terre, ceux que vous regarderez comme impurs: la taupe, la souris et le lézard, selon leurs espèces;30 le hérisson, la grenouille, la tortue, le limaçon et le caméléon.31 Vous les regarderez comme impurs parmi tous les reptiles: quiconque les touchera morts sera impur jusqu'au soir.32 Tout objet sur lequel tombera quelque chose de leurs corps morts sera souillé, ustensile de bois, vêtement, peau, sac, tout objet dont on fait usage; il sera mis dans l'eau, et restera souillé jusqu'au soir; après quoi, il sera pur.33 Tout ce qui se trouvera dans un vase de terre où il en tombera quelque chose, sera souillé, et vous briserez le vase.34 Tout aliment qui sert à la nourriture, et sur lequel il sera tombé de cette eau, sera souillé; et toute boisson dont on fait usage, quel que soit le vase qui la contienne, sera souillée.35 Tout objet sur lequel tombera quelque chose de leurs corps morts sera souillé; le four et le foyer seront détruits: ils seront souillés, et vous les regarderez comme souillés.36 Il n'y aura que les sources et les citernes, formant des amas d'eaux, qui resteront pures; mais celui qui y touchera de leurs corps morts sera impur.37 S'il tombe quelque chose de leurs corps morts sur une semence qui doit être semée, elle restera pure;38 mais si l'on a mis de l'eau sur la semence, et qu'il y tombe quelque chose de leurs corps morts, vous la regarderez comme souillée.39 S'il meurt un des animaux qui vous servent de nourriture, celui qui touchera son corps mort sera impur jusqu'au soir;40 celui qui mangera de son corps mort lavera ses vêtements et sera impur jusqu'au soir, et celui qui portera son corps mort lavera ses vêtements et sera impur jusqu'au soir.41 Vous aurez en abomination tout reptile qui rampe sur la terre: on n'en mangera point.42 Vous ne mangerez point, parmi tous les reptiles qui rampent sur la terre, de tous ceux qui se traînent sur le ventre, ni de tous ceux qui marchent sur quatre pieds ou sur un grand nombre de pieds; car vous les aurez en abomination.43 Ne rendez point vos personnes abominables par tous ces reptiles qui rampent; ne vous rendez point impurs par eux, ne vous souillez point par eux.44 Car je suis l'Eternel, votre Dieu; vous vous sanctifierez, et vous serez saints, car je suis saint; et vous ne vous rendrez point impurs par tous ces reptiles qui rampent sur la terre.45 Car je suis l'Eternel, qui vous ai fait monter du pays d'Egypte, pour être votre Dieu, et pour que vous soyez saints; car je suis saint.46 Telle est la loi touchant les animaux, les oiseaux, tous les êtres vivants qui se meuvent dans les eaux, et tous les êtres qui rampent sur la terre,47 afin que vous distinguiez ce qui est impur et ce qui est pur, l'animal qui se mange et l'animal qui ne se mange pas.

1 locutus est Dominus ad Mosen et Aaron dicens2 dicite filiis Israhel haec sunt animalia quae comedere debetis de cunctis animantibus terrae3 omne quod habet divisam ungulam et ruminat in pecoribus comedetis4 quicquid autem ruminat quidem et habet ungulam sed non dividit eam sicut camelus et cetera non comedetis illud et inter inmunda reputabitis5 chyrogryllius qui ruminat ungulamque non dividit inmundus est6 lepus quoque nam et ipse ruminat sed ungulam non dividit7 et sus qui cum ungulam dividat non ruminat8 horum carnibus non vescemini nec cadavera contingetis quia inmunda sunt vobis9 haec sunt quae gignuntur in aquis et vesci licitum est omne quod habet pinnulas et squamas tam in mari quam in fluminibus et stagnis comedetis10 quicquid autem pinnulas et squamas non habet eorum quae in aquis moventur et vivunt abominabile vobis11 et execrandum erit carnes eorum non comedetis et morticina vitabitis12 cuncta quae non habent pinnulas et squamas in aquis polluta erunt13 haec sunt quae de avibus comedere non debetis et vitanda sunt vobis aquilam et grypem et alietum14 milvum ac vulturem iuxta genus suum15 et omne corvini generis in similitudinem suam16 strutionem et noctuam et larum et accipitrem iuxta genus suum17 bubonem et mergulum et ibin18 cycnum et onocrotalum et porphirionem19 erodionem et charadrion iuxta genus suum opupam quoque et vespertilionem20 omne de volucribus quod graditur super quattuor pedes abominabile erit vobis21 quicquid autem ambulat quidem super quattuor pedes sed habet longiora retro crura per quae salit super terram22 comedere debetis ut est brucus in genere suo et attacus atque ophiomachus ac lucusta singula iuxta genus suum23 quicquid autem ex volucribus quattuor tantum habet pedes execrabile erit vobis24 et quicumque morticina eorum tetigerit polluetur et erit inmundus usque ad vesperum25 et si necesse fuerit ut portet quippiam horum mortuum lavabit vestimenta sua et inmundus erit usque ad solis occasum26 omne animal quod habet quidem ungulam sed non dividit eam nec ruminat inmundum erit et quicquid tetigerit illud contaminabitur27 quod ambulat super manus ex cunctis animantibus quae incedunt quadrupedia inmundum erit qui tetigerit morticina eorum polluetur usque ad vesperum28 et qui portaverit huiuscemodi cadavera lavabit vestimenta sua et inmundus erit usque ad vesperum quia omnia haec inmunda sunt vobis29 hoc quoque inter polluta reputabitur de his quae moventur in terra mustela et mus et corcodillus singula iuxta genus suum30 migale et cameleon et stelio ac lacerta et talpa31 omnia haec inmunda sunt qui tetigerit morticina eorum inmundus erit usque ad vesperum32 et super quod ceciderit quicquam de morticinis eorum polluetur tam vas ligneum et vestimentum quam pelles et cilicia et in quocumque fit opus tinguentur aqua et polluta erunt usque ad vesperum et sic postea mundabuntur33 vas autem fictile in quo horum quicquam intro ceciderit polluetur et idcirco frangendum est34 omnis cibus quem comeditis si fusa fuerit super eum aqua inmundus erit et omne liquens quod bibitur de universo vase inmundum erit35 et quicquid de morticinis istiusmodi ceciderit super illud inmundum erit sive clibani sive cytropodes destruentur et inmundi erunt36 fontes vero et cisternae et omnis aquarum congregatio munda erit qui morticinum eorum tetigerit polluetur37 si ceciderint super sementem non polluent eam38 sin autem quispiam aqua sementem perfuderit et postea morticinis tacta fuerit ilico polluetur39 si mortuum fuerit animal quod licet vobis comedere qui cadaver eius tetigerit inmundus erit usque ad vesperum40 et qui comederit ex eo quippiam sive portaverit lavabit vestimenta sua et inmundus erit usque ad vesperum41 omne quod reptat super terram abominabile erit nec adsumetur in cibum42 quicquid super pectus quadrupes graditur et multos habet pedes sive per humum trahitur non comedetis quia abominabile est43 nolite contaminare animas vestras nec tangatis quicquam eorum ne inmundi sitis44 ego enim sum Dominus Deus vester sancti estote quoniam et ego sanctus sum ne polluatis animas vestras in omni reptili quod movetur super terram45 ego sum Dominus qui eduxi vos de terra Aegypti ut essem vobis in Deum sancti eritis quia et ego sanctus sum46 ista est lex animantium et volucrum et omnis animae viventis quae movetur in aqua et reptat in terra47 ut differentias noveritis mundi et inmundi et sciatis quid comedere et quid respuere debeatis