1 "Cuando alguien presente ante el Señor un sacrificio de paz de su ganado vacuno, debe ofrecer un macho o una hembra sin defecto.

2 Pondrá la mano sobre la cabeza del animal ofrendado, y lo degollará a la entrada del tabernáculo de reunión, y los sacerdotes hijos de Aarón rociarán la sangre sobre el altar y alrededor de este.

3 Luego el que ofrece el sacrificio de paz presentará como ofrenda encendida al Señor la grasa que recubre los intestinos, toda la grasa que está sobre las entrañas,

4 los dos riñones, la grasa que recubre los riñones y los lomos, y junto con los riñones quitará la grasa de los intestinos que está sobre el hígado.

5 Los hijos de Aarón quemarán esto en el altar, sobre el holocausto que estará sobre la leña encendida. Se trata de una ofrenda de olor grato para el Señor.

6 "Si su sacrificio de paz al Señor es de ovejas, debe ofrecer un macho o una hembra sin defecto.

7 Si su ofrenda es un cordero, lo ofrecerá delante del Señor

8 poniendo la mano sobre la cabeza de su ofrenda, y después la degollará delante del tabernáculo de reunión, y los hijos de Aarón rociarán la sangre sobre el altar y alrededor de este.

9 Del sacrificio de paz ofrecerá al Señor, como ofrenda encendida, la grasa, la cola entera con todo el espinazo, y toda la grasa que recubre todos los intestinos y las entrañas,

10 los dos riñones y la grasa que los recubre, y la grasa que está sobre los lomos, junto con los riñones, y quitará la grasa del hígado.

11 Luego el sacerdote quemará esto sobre el altar. Se trata de una ofrenda de alimentos encendida en honor del Señor.

12 "Si la ofrenda es una cabra, la ofrecerá ante el Señor

13 poniendo la mano sobre la cabeza de la cabra, y la degollará delante del tabernáculo de reunión. Los hijos de Aarón rociarán la sangre sobre el altar y alrededor de este.

14 De la cabra presentará al Señor, como ofrenda encendida, toda la grasa que recubre los intestinos y las entrañas,

15 los dos riñones y la grasa que recubre a estos y a los lomos, y junto con los riñones quitará la grasa que recubre el hígado,

16 y el sacerdote quemará esto sobre el altar. Se trata de alimentos que se queman como ofrenda en olor grato para el Señor. Toda la grasa le pertenece al Señor.

17 "Este será un estatuto perpetuo para ustedes y para sus descendientes, dondequiera que ustedes habiten. No comerán ninguna grasa ni ninguna sangre."»