Levítico 11

Ζώα καθαρά και ακάθαρτα

1-3 Ο Κύριος έδωσε εντολή στο Μωυσή και στον Ααρών να πουν στους Ισραηλίτες:

Από τα ζώα της γης μπορείτε να τρώτε όλα τα τετράποδα που έχουν σχισμένη την οπλή, εντελώς χωρισμένη σε δύο νύχια, και είναι μηρυκαστικά. 4-6 Απ’ αυτά όμως, δεν μπορείτε να φάτε την καμήλα, το κουνέλι και το λαγό, τα οποία είναι μεν μηρυκαστικά αλλά δεν έχουν διχαλωτή οπλή. Αυτά θα είναι ακάθαρτα για σας. 7 Το γουρούνι, που έχει δύο νύχια και μάλιστα τελείως χωρισμένα, αλλά δεν είναι μηρυκαστικό· για σας είναι ακάθαρτο. 8 Δε θα τρώτε το κρέας τους, ούτε θα αγγίζετε το πτώμα τους· για σας είναι ακάθαρτα.

9-12 Από τα υδρόβια ζώα θα τρώτε όλα όσα έχουν πτερύγια και λέπια και ζουν είτε στη θάλασσα είτε στα ποτάμια. Απ’ αυτά όμως, όσα δεν έχουν πτερύγια και λέπια, για σας θα είναι βδελυρά. Θα τα αποστρέφεσθε. Δε θα τρώτε το κρέας τους και θα θεωρείτε βδελυρά τα πτώματά τους.

13-19 Από τα πτερωτά θα είναι για σας βδελυρά και δεν θα τρώτε: τον αετό, το γυπαετό και το θαλασσαετό, το γύπα και όλα τα είδη του ικτίνου, όλα τα είδη του κόρακα, τη στρουθοκάμηλο, την κουκουβάγια, το γλάρο και όλα τα είδη του γερακιού, την κουκουβάγια της ερήμου, το φαλακροκόρακα και τη μεγάλη κουκουβάγια, τον κύκνο, τον πελεκάνο και την κίσσα, τον πελαργό, όλα τα είδη του ερωδιού, τον τσαλαπετεινό και τη νυχτερίδα.

20 Όλα τα πτερωτά ζωΰφια που βαδίζουν με τα τέσσερα θα είναι βδελυρά για σας, 21 εκτός από εκείνα που έχουν πάνω απ’ τα πόδια τους σκέλη, για να πηδάνε πάνω στο έδαφος. 22 Απ’ αυτά θα τρώτε τα εξής: όλα τα είδη της κοινής ακρίδας, της καταστρεπτικής ακρίδας, της ακρίδας που πετάει και της ακρίδας που πηδάει. 23 Όλα τα άλλα πτερωτά έντομα που έχουν απλώς τέσσερα πόδια θα είναι βδελυρά για σας.

24 Τα παρακάτω ζώα σάς καθιστούν ακάθαρτους. Όποιος αγγίξει το πτώμα τους, θα είναι ακάθαρτος ως το βράδυ. 25 Και όποιος μεταφέρει το πτώμα τους θα πρέπει να πλύνει τα ρούχα του και θα είναι ακάθαρτος ως το βράδυ: 26-28 Κάθε ζώο που έχει σχισμένη οπλή, αλλά όχι τελείως χωρισμένη, και δεν είναι μηρυκαστικό, κι απ’ τα τετράποδα όποιο βαδίζει με το πέλμα.*Π.χ. η αρκούδα. Αυτά θα τα θεωρείτε ακάθαρτα.

29-31 Από τα ζώα που σέρνονται, θα θεωρούνται για σας ακάθαρτα τα εξής: το κουνάβι, ο ποντικός και όλα τα είδη της σαύρας, ο σκαντζόχοιρος, το σαμιαμίδι, ο τυφλοπόντικας, ο χαμαιλέων και ο βασιλίσκος. Όποιος τα αγγίξει ψόφια, θα είναι ακάθαρτος ως το βράδυ. 32 Κάθε αντικείμενο, είτε είναι ξύλινο, είτε ρούχο, είτε δέρμα, είτε σακί, είτε δοχείο που το χρησιμοποιείτε, θα είναι ακάθαρτο αν πέσει πάνω του ένα από τα παραπάνω ζώα ψόφιο. Τότε το αντικείμενο αυτό θα βουτηχτεί στο νερό, αλλά θα εξακολουθεί να είναι ακάθαρτο μέχρι το βράδυ, μετά θα είναι καθαρό. 33 Αν κάποιο απ’ αυτά τα πτώματα πέσει μέσα σε πήλινο δοχείο, πρέπει να το σπάσετε, και ό,τι υπάρχει μέσα σ’ αυτό θα είναι ακάθαρτο. 34 Κάθε τροφή που θα βραχεί με το νερό αυτού του δοχείου, θα είναι ακάθαρτη· το ίδιο και κάθε ποτό, που θα το πιείτε από ένα τέτοιο δοχείο. 35 Κάθε αντικείμενο που πάνω του θα πέσει κάτι από το πτώμα τους, θα είναι ακάθαρτο· είτε φούρνος είναι είτε τζάκι θα τα γκρεμίσετε, γιατί θα είναι ακάθαρτα. 36 Προκειμένου για πηγή ή δεξαμενή όπου αποθηκεύεται νερό, αυτές θα είναι καθαρές. Ο,τιδήποτε όμως αγγίξει το πτώμα των ζώων αυτών θα είναι ακάθαρτο. 37 Αν κάτι από το πτώμα τους πέσει στο σπόρο που προορίζεται για τη σπορά, ο σπόρος παραμένει καθαρός. 38 Αν όμως ο σπόρος έχει βραχεί με νερό και πέσει πάνω του κάτι από το πτώμα τους, ο σπόρος θα είναι για σας ακάθαρτος.

39 Αν ένα από τα φαγώσιμα ζώα ψοφήσει, όποιος αγγίξει το πτώμα του θα είναι ακάθαρτος ως το βράδυ. 40 Όποιος φάει το πτώμα του ζώου ή το μεταφέρει, θα πλύνει τα ρούχα του και θα είναι ακάθαρτος ως το βράδυ.

41,42 Όποιο ζώο σέρνεται στο έδαφος με την κοιλιά ή βαδίζει με τέσσερα ή περισσότερα πόδια, δε θα το τρώτε· είναι βδελυρό. 43 Μη μιαίνεστε κι εσείς, τρώγοντας κάποιο απ’ αυτά τα ερπετά. Μη μολύνεστε απ’ αυτά, μη γίνεστε ακάθαρτοι εξαιτίας τους. 44 Εγώ ο Κύριος είμαι ο Θεός σας. Αγιάστε τους εαυτούς σας γιατί εγώ είμαι άγιος. Μη μιαίνεστε εξαιτίας κανενός ζώου, απ’ αυτά που σέρνονται στη γη. 45 Εγώ είμαι ο Κύριος, που σας έβγαλα από την Αίγυπτο, για να είμαι ο Θεός σας. Πρέπει λοιπόν να είστε άγιοι, επειδή εγώ είμαι άγιος.

46 Αυτός λοιπόν είναι ο νόμος σχετικά με τα ζώα, τα πουλιά και τα ζωντανά που κινούνται μέσα στα νερά και με τα ζωντανά που σέρνονται στο έδαφος. 47 Πρέπει να διακρίνετε το ακάθαρτο από το καθαρό, τα ζώα που τρώγονται από εκείνα που δεν τρώγονται.

洁净与不洁净之动物（申14:3~21）

1 耶和华对摩西和亚伦说：2 "你们要告诉以色列人：地上所有的走兽中，你们可以吃的动物，就是这些：3 分蹄有趾而且反刍的走兽，你们都可以吃。4 但你们不可吃下列反刍，或分蹄的走兽动物：骆驼，因为牠反刍却不分蹄，你们应以为不洁净。5 石貛*本章动物名字多不能确定。"石貛"传统翻译作"沙番"或"山鼠"，因为牠反刍却不分蹄，你们应以为不洁净。6 兔子，因为牠反刍却不分蹄，你们应以为不洁净。7 猪，因为牠分蹄有趾却不反刍，你们应以为不洁净。8 这些走兽的肉你们不可吃，牠们的尸体你们不可摸，你们应视为不洁净。

9 "水中所有的活物你们可以吃的，就是这些：凡是在水中，有翅有鳞的，不论是在海里或是河里的，你们都可以吃。10 在水中游动或生存在水中的活物，无论是在海里或是河里，若是没有翅和鳞的，你们都要当作可憎之物。11 牠们是你们憎恶之物；牠们的肉，你们不可吃；牠们的尸体，你们要憎恶。12 所有在水里没有翅和鳞的活物，你们都要当作可憎之物。

13 "在鸟类中，你们要憎恶，也不可吃这些雀鸟：兀鹰*雀鸟的名字中文翻译还未统一，牠们的学名多不能确定、鵰、鹫、14 鸢、猎鹰等隼类，15 所有乌鸦类，16 鸵鸟、猫头鹰、海鸥、苍鹭等鹰类。17 鸱鹗、鸬鸶、大鸱枭、18 白鹭、塘鹅、鸨、19 鹳、红鹤等鹭鸶类，戴胜和蝙蝠。

20 "凡有翅膀、四足爬行的生物，你们都要当作可憎之物。21 但在所有有翅膀、四足爬行的生物中，如果有足有腿，能在地上蹦跳的，你们都可以吃。22 在昆虫中，你们可以吃这些：蝗虫类、蚂蚱类、蟋蟀类和蚱蜢类。23 但是其他所有有翅膀四足的生物，你们都要当作可憎之物。

24 "以下事物，会使你们成为不洁：触摸动物尸体的，就不洁净到晚上。25 拾起牠们的尸体的，就要洗净自己的衣服，并且不洁净到晚上。26 所有分蹄却无趾的、不反刍的走兽，你们应以为不洁净，触摸牠们的，就不洁净。27 所有用四足行走的动物中，用脚掌行走的，你们应以为不洁净，触摸牠们尸体的，都不洁净到晚上。28 拾起牠们尸体的，就要洗净自己的衣服，并且不洁净到晚上。以上这些你们应以为不洁净。

29 "在地上爬行的生物中，你们应以为不洁净的是这些：鼬鼠、鼫鼠、蜥蜴这一类，30 以及壁虎、龙子、守宫、蛇医、变色龙。31 在所有爬行的生物中，你们应以这些为不洁净；牠们死了以后，触摸牠们的，都不洁净到晚上。32 牠们当中死了的，掉在甚么东西上，无论是木器或是衣服，皮子或是布袋等任何器具，都成为不洁净，要放在水中。但仍不洁净到晚上，以后就真洁净了。33 牠们当中死了的，掉在甚么瓦器里，其中不论是甚么，都成为不洁净，你们要把瓦器打碎。34 瓦器的水若是滴在任何食物上，食物就成了不洁净，若是滴在装了饮料的器皿里，饮料也成为不洁净。35 牠们尸体的任何部分掉在甚么东西上，那东西就不洁净，无论是炉或是锅，都成为不洁净，应该打碎；你们应以这些为不洁净。36 但是水源和储水池仍算是洁净的。只有触摸水中尸体的，才是不洁净。37 牠们尸体的一部分掉在要播种的种子上，种子还是洁净的；38 但是，如果种子已经浇了水，牠们尸体的一部分才掉在种子上面，你们应以这种子为不洁净。

39 "一只你们可以吃的走兽死了，谁摸了牠的尸体，就不洁净到晚上；40 谁吃了牠的尸体，就要洗净自己的衣服，并且不洁净到晚上；谁拾起这尸体，也要洗净自己的衣服，并且不洁净到晚上。

41 "所有在地上爬行的动物，都是可憎之物，都不可吃。42 凡是用肚子，或用四足或是多足在地上爬行的动物，你们都不可吃，因为牠们是可憎之物。43 你们不可因任何爬行的动物使自己成为可憎的，也不可因牠们玷污自己，以致不洁净。44 因为我是耶和华你们的　神，所以你们要使自己成为圣洁。你们要分别为圣，因为我是圣洁的。你们不可因在地上爬行的任何动物玷污自己，45 因为我是耶和华，曾把你们从埃及地领上来，为要作你们的　神；你们要分别为圣，因为我是圣洁的。"

46 以上就是有关走兽、飞禽、所有在水中游行的动物，和所有在地上爬行的动物的律例，47 为要把不洁净的和洁净的，可吃的生物和不可吃的生物，分别出来。